Aprende cómo preparar esta deliciosa pasta con espinacas, una receta deliciosa muy cremosa y nutritiva. El video comienza ...

Los tallarines verdes peruanos nacieron de la adaptación italiana a la despensa peruana del siglo XIX, cuando miles de ...

Cocemos en agua hirviendo con sal la pasta fresca de espinacas (se cocina antes que la pasta seca empaquetada). La pasta fresca se debe conservar hasta el momento del consumo en la nevera. Una vez ...

La lasaña es una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía italiana y, con el paso del tiempo, logró instalarse ...

Gipsy Chef nos trae otra receta rápida y ligera que combina la suavidad de la pasta de arroz con la frescura de las espinacas, el aroma del ajo y jengibre, y el toque cremoso del queso de cabra.

460 g. de ravioli de ricotta, espinacas y limón de Pasta Garofalo 50 g de queso curado Parmesano o Grana Padano rallado 2 dientes de ajo 100 ml de nata líquida 50 g de mantequilla 80 g de beicon en ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

El pesto es una de las salsas por excelencia de la cocina italiana. Originario de la región de Liguria, su nombre proviene del verbo 'pestare’, que significa machacar o triturar, ya que ...

El toque que transforma una cintas caseras en un plato memorable está en el cierre: salsear la pasta directamente en la crema, obteniendo una textura que las vuelve irresistibles. Primero, amasás, ...